Weine aus Toskana

Die Toskana, vorwiegend hügelig, ist wegen ihrer Tradition und Vorhandensein der großen Weine, eine der wichtigsten Wirklichkeiten im önologischen Bereich Italiens und der Welt. Der Sassicaia, angebaut und hergestellt in Bolgheri, ist einer der Qualitätssymbole der Weinkunde Italiens und öffnete die Straße für die "Super Tuscans", unter anderen der Tignanello und Solaia.

Die Produktion ist über die ganze Region verteilt: von den Chiantihügeln, zwischen Florenz und Siena, bis zur Maremma, von der Grenze Liguriens bis Montalcino, von Bolgheri bis zu den Hügeln von Arezzo.

Der Sangiovese ist der unbestrittene Heerscher. Genau aus einer Art von Sangiovese, in Montalcino, entsteht der Brunello, während zwischen den weißen Trauben der Trebbiano Toscano am meisten verbreitet ist. Zusammen mit dem Sangiovese und dem Canaiolo Nero bildet er die Weintrauben des Chianti.